Este clásico nace en los años 20 desde el Club de la Unión. Su nombre proviene desde el abogado Ernesto Barros Jarpa.

A diferencia de otros tostados, el Barros Jarpa se distingue por la preparación a la plancha, en donde el queso y jamón se funden al unísono.

Y no puede faltar en los días de inviernos otoñales, ya sea como desayuno, merienda o cena, siendo una buena opción a consumir en cualquier horario.

A continuación te dejamos los mejores lugares para visitar y deleitar este clásico, según The Clinic.

Lomit’s

Este local ubicado en Providencia mantiene un valor de $7.750 y lo mejor es un jamón y queso a la plancha en un pan ligeramente tostado con un toque de aceite.

Dominó’s

Este restaurante de cadena también te promete el clásico y acompañado en combos de desayu

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