¡Bienvenidos, comensales! Retomamos el envío semanal del newsletter de gastro, con notas, comentarios y entrevistas de la sección Comer y Beber.

Hoy abrimos con la historia de los unos ravioles que para muchos tienen ganado con total justicia el mote de “legendarios”.

Se trata de los ravioles verdes de espinaca del restaurante El Búho, que además tienen una buena historia detrás que merecía ser contada.

Además, otro lugar para comer buenas pastas en Sierras Chicas, un comedor popular de comida peruana y cómo será la inminente nueva edición de la Semana de la milanesa en Córdoba.

¡Buen provecho!

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