Toledo será la sede del Campeonato Regional de Coctelería Castilla-La Mancha 2025, un evento organizado por la Asociación de Bartenders de Castilla-La Mancha (ABCAM) que reunirá a los mejores bartenders de la región. La competición se celebrará el próximo 1 de septiembre en el emblemático Centro Cultural San Marcos.

Este campeonato tiene como objetivo poner en valor la coctelería como una disciplina gastronómica de alto nivel, comparándola con la alta cocina. Los participantes competirán en distintas modalidades, como cócteles clásicos, gin-tonics, cócteles tiki y cócteles de autor, con un enfoque en la creatividad, el uso de ingredientes locales y la innovación técnica. Además, el evento promoverá el consumo responsable, alineándose con las tendencias actuales de disfrutar de las bebidas

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