El caso de Leila Ayad, extrabajadora de la cafetería Whipped en Covent Garden (Londres) , ha puesto en evidencia las carencias estructurales que aún persisten en el sector servicios. Su despido, tras solicitar calefacción durante los meses de invierno, ha desencadenado un debate sobre los derechos laborales, la dignidad en el trabajo y las obligaciones empresariales en materia de salud y seguridad.

Durante el invierno de 2023, Ayad denunció que las temperaturas en el local descendían por debajo de los 12 grados centígrados, incumpliendo las recomendaciones del Departamento de Salud y Seguridad británico, que establece un mínimo de 16 grados para entornos laborales saludables. En un mensaje enviado al chat grupal de la empresa, la trabajadora expresó su malestar por tener que desempeña

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