Pese a los imponderables del mercado y la economía local, y a los vaivenes de los mercados internacionales, la producción de cebollas se abre paso en Valle Medio de la mano de asociaciones estratégicas que buscan fortalecer lazos productivos y comerciales.

Hay un grupo de productores que trabajan en este sentido, acompañados por un lema que muestra la esencia del grupo y la idea rectora que los guía: “Ninguno de nosotros es tan bueno como todos juntos”.

Ese “todos juntos” involucra hoy, nuevamente, a Diego Gordon productor de Valle Medio; a Gerardo Sensini y sus tres hermanos, una familia productora de cebollas, ajos, cereales, pasturas y ganadería de Hilario Ascasubi; y también a Tomás Navarro, de raíces productivas y con experiencia en diversos cultivos en varias regiones del país.

See Full Page