La industria del girasol en Argentina atraviesa un momento histórico .
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Según los datos difundidos por la S ecretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) del ministerio de Economía, durante julio de 2025 se molieron 487.541 toneladas de girasol, superando ampliamente el récord anterior registrado en julio de 2023, de 402.141 toneladas.
Este dato no solo marca un hito mensual, sino que también confirma la solidez y continuidad del sector.
Por tercer mes consecutivo, la molienda mensual de girasol volvió a registrar los mayores volúmenes de la última década.
Este desempeño industrial refleja el incremento en la productividad y la eficiencia de las plantas aceiteras, así como el cre