El Servicio de Protección a la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil de Baleares ha sancionado a ocho establecimientos de restauración por incumplir la legalidad sobre la conservación y tenencia de marisco y las ha remitido a la Conselleria de Agricultura y Pesca del Consell Insular de Menorca y a la Conselleria de Sanidad del Govern para la apertura de los correspondientes expedientes sancionadores.

En total, los agentes han llevado a cabo 22 inspecciones en restaurantes de Menorca, especialmente en aquellos especializados en pescado fresco y marisco. En concreto, los días 14 y 19 de agosto se han realizado inspecciones en un local de restauración de Ciutadella, en coordinación con inspectoras de sanidad del Govern.

Como resultado se han incautado 72 cangrejos de mar, en total 5,48 k

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