Este lunes, en el inicio de la Semana de la Milanesa organizada por Circuito Gastronómica, se llevó a cabo el torneo que define a los mejores ejemplares de esta típica preparación en sus versiones al plato y sándwich.

En su octava edición, la competencia incluyó a más de 30 muestras que participaron de las dos categorías. Las preparaciones se presentaron ante cuatro mesas de jurados que incluyeron a referentes y especialistas gastronómicos, periodistas e influencers.

Luego de las degustaciones, y mediante una escala de puntajes que premiaban presentación visual, sabor, aroma, equilibrio de ingredientes, textura y calidad de la materia prima, quedaron definidos los ganadores en las dos instancias.

Ganadores en categoría Sándwich de milanesa

3er puesto - La Casona de Alem

2do puesto - 3

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