El asado es una de las grandes pasiones argentinas, pero una parrilla sucia puede arruinar cualquier corte de carne . Aunque existen muchos productos desengrasantes en el mercado, hay un truco casero, natural y efectivo que sorprende por su simpleza: frotar una rodaja de ananá con un chorro de cerveza sobre la parrilla caliente .
¿Por qué funciona este truco?
La clave está en la combinación de ambos ingredientes:
El ananá contiene bromelina , una enzima natural capaz de descomponer grasas y restos de comida adheridos al metal.
La cerveza actúa como desengrasante y potencia el efecto limpiador, ayudando a despegar hasta la suciedad más rebelde.
Cuando se frota la rodaja sobre los fierros calientes, la mezcla genera una reacción que afloja la grasa acumulada y deja la parr