La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) anunció la oficialización del Día Nacional del Helado Artesanal que quedó establecido el 31 de agosto.

"Con esta iniciativa, AFADHYA celebra una jornada para homenajear al auténtico helado artesanal y a quienes diariamente lo honran en todo el país, y reafirma su rol como referente, promoviendo los valores que lo definen", señaló la organización en una gacetilla.

La fecha quedó establecida en referencia a que el 31 de agosto de 1972 se firmó el acta fundacional de AFADHYA que hoy representa, con miles de socios, a las Heladerías Artesanales de todo el país.

"Desde hace años, AFADHYA viene impulsando esta celebración y nos da mucho orgullo que nuestros socios y los fanáticos del helado artesanal argentino tengan por fin

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