David Alján

Los locales ambulantes pasarán a considerarse comercios al por menor 28 ago 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

Los puestos ambulantes de venta de comida, como carpas o foodtrucks quedarán a partir de septiembre bajo el control sanitario de la Xunta, al tener que incorporarse al Registro Gallego Sanitario de Empresas y Establecimientos Alimentarios (REGASA).

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer el decreto de la Consellería de Sanidad, que entra en vigor dentro de 19 días, por el que se regula este registro y se establecen los requisitos de higiene en la producción y comercialización para determinados establecimientos.

La principal novedad de este decreto, que actualiza el catálogo de actividades recogidas en el registro, es la incorporación como establecim

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