Factores como el encarecimiento de insumos, la inseguridad y reformas laborales han impactado en este alimento básico

El precio del kilo de tortilla aumentó dos pesos en el Valle de México luego de casi tres años de mantenerse estable, esto debido a factores como el encarecimiento de insumos, la inseguridad y reformas laborales.

Homero López, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), dijo a El Sol de México que seis por ciento de las tortillerías en la capital del país y la zona conurbada han tenido que subir el precio de este alimento.

Considerando que en el Valle de México se ubica 44 por ciento de las 120 mil tortillerías que hay en el país, son más de tres mil los establecimientos que han ajustado al alza el precio al público.

Datos del Sistema Nacional de Información

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