Hay gente que en agosto es muy feliz porque tiene vacaciones. Nada que objetar. Quienes acostumbramos a trabajar durante este mes en que la ciudad de Barcelona se vacía os vamos despidiendo a todos, deseándoles un buen descanso, y después con alegría os vamos dando la bienvenida cuando se reincorpora o, como en el caso que nos ocupa hoy, cuando vuelve a levantar la persiana. El bar La Plata ya vuelve a estar entre nosotros, y esto es motivo de celebración. El otro motivo para estar contentos es que en La Plata no tienen necesidad de presentar novedades, ni reinventarse, ni apuntarse a ninguna moda ni mucho menos salir de la zona de confort. Vuelve cómo nos gusta: como siempre.

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