En los últimos años, la cocina saludable ganó un lugar cada vez más importante en los hogares. Cada vez más personas buscan recetas que no solo sean ricas, sino también nutritivas y fáciles de prepara r. En este marco, las opciones sin azúcar refinada y sin harinas tradicionales se volvieron protagonistas de la mesa diaria, como esta tarta de coco alta en proteínas.

Los postres ocupan un rol fundamental en la dieta de muchas personas: son ese pequeño placer que muchos no quieren resignar, pero que buscan disfrutar de manera más consciente. La buena noticia es que hoy existen alternativas que combinan sabor, practicidad y un perfil mucho más liviano.

La tarta de coco exprés es un gran ejemplo de esto: una preparación rápida, ideal para los amantes de los dulces, pero también para

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