En la cocina tradicional, las hierbas no solo aportan sabor, sino también recuerdos y costumbres que pasan de generación en generación.
El pápalo , con su aroma intenso y textura crujiente, dan un toque especial a tacos, guisos o ensaladas. Más allá del gusto, han sido valorados por quienes buscan alimentos frescos y naturales .
Actualmente, redescubrir ingredientes locales es también una manera de volver a lo simple. Estos productos, cercanos y de temporada, ganan espacio frente a alimentos más procesados.
Así, los pápalos despiertan curiosidad por sus propiedades y por la historia que guardan. Su presencia en la mesa refleja la unión entre tradición, sabor y cuidado diario.
Los pápalos ocupan un lugar especial entre las plantas aromáticas.
Los pápalos tienen propiedades curati