Sarai Bausán García 29 AGO 2025 8:30

Las nuevas técnicas gastronómicas y las especialidades más innovadoras han abierto un extenso abanico de posibilidades para descubrir infinidad de sabores venidos de todos los territorios y épocas. Sin embargo, la aparición de estas nuevas opciones pueden llevar al olvido algunos de los p latos más tradicionales de la sociedad , dejando tras de sí una de las mayores riquezas culturales y culinarias de tiempos pasados.

Para evitar que esto ocurra, el restaurante 'Varela Beach' de Torre del Mar ha querido rescatar y dar a conocer uno de los cocinados más típicos y tradicionales de toda Málaga , que muchos ciudadanos a día de hoy desconocen por su olvido con el paso de las décadas. Se trata de los arbitanes, también conocidas como t

See Full Page