Periodista. Círculo de Periodistas Deportivos de Bahía Blanca. Fue redactor de la revista Encestando (1985-2000). Desde 1987 trabaja en el diario La Nueva Provincia (hoy La Nueva.). Pasó por las secciones Deportes, La Región y La Ciudad, donde se desempeña actualmente. Está especializado en periodismo agropecuario desde 2001. Miembro de la Asociación Bonaerense de Periodistas Agropecuarios. Responsable de las páginas webs de la Asociación de Ganaderos (AGA) y de Abopa.

Más allá de los volátiles patrones de consumo apreciables en todo en el mundo, lo cierto es que en la Argentina no dejamos de incorporar proteínas. Así surge de los datos interanuales actualizados respecto de las carnes vacuna, aviar y porcina: a junio último se marca un incremento del 4,6 % para llegar a los 114 kilos por

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