Al menos seis personas han muerto y 34 más resultaron infectadas en lo que va de 2025 en el estado de Luisiana, Estados Unidos, debido a la bacteria ‘come carne’, lo que representa la cifra más alta de infecciones en una década, informaron las autoridades sanitarias estatales.

Los dos decesos más recientes se registraron tras el consumo de ostras contaminadas, lo que elevó la mortalidad asociada a Vibrio vulnificus a su nivel más alto en diez años. El Departamento de Salud de Luisiana emitió un comunicado instando a los residentes a extremar precauciones para prevenir la infección.

La bacteria prolifera en aguas costeras salobres y puede transmitirse tanto por la ingesta de mariscos crudos o poco cocidos, especialmente ostras, como por el contacto con heridas abiertas durante el baño en

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