Muchos productos, animales y objetos cotidianos que conocemos o comemos parecen lo mismo. Quizás nunca te detuviste a pensar cuáles son las diferencias entre la acelga y la espinaca , ya que las usamos para recetas bastante parecidas.

Más allá de la confusión, estos alimentos no son lo mismo, tienen grandes diferencias de sabor, textura, aspecto, origen y uso. Toma nota y presta mucha atención para conocerlas.

Los alimentos de hoja son fuente de minerales, vitaminas y nutrientes esenciales.

¿Cuáles son las principales diferencias entre la acelga y la espinaca?

Estos alimentos tienen bastantes diferencias y similitudes. Ambos se usan mucho en rellenos salados y croquetas. Si nos remontamos a su historia y origen, también vamos a encontrar algunas diferencias .

La espinac

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