Aun con el repunte en los precios que mostraron los alimentos durante el mes de agosto , que de acuerdo a LCG treparon al 3%, los cálculos de distintas consultoras marcan que la inflación del mes rondaría entre 2% y 2,2%.

El efecto del incremento en las tasas de interés, ocurrido entre fines de julio y los primeros días de agosto, habría tenido un traslado acotado al Índice de Precios al Consumidor (IPC). El dato oficial del INDEC se conocerá recién en la segunda semana de septiembre.

De acuerdo con EcoGo, el Relevamiento de Precios Minoristas indicó un aumento del 2,3% en los alimentos. Aunque en la cuarta semana se observó una desaceleración con apenas un 0,3% de suba, al sumar los consumos fuera del hogar, el número final se ubicaría en 2,5%.

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