Claudia Patricia Montes Londoño lleva toda su vida en el sector de la Galería, pero aún no identifica los números de sus calles. Lo que sí sabe es que su restaurante ‘El Sazón de Chila’, está allí, en el corazón de Manizales.

“A una cuadra a la derecha de la plaza Alfonso López. Donde era el Teatro Manizales, se viene por este andén, ve a una señora vendiendo sombreros y se echa para adentro. Es un salón muy amplio”, señala Claudia.

Poco o mucho se puede entender de las indicaciones que da Claudia, dependiendo del conocimiento espacial de quien se encuentre leyendo esta nota. Sin embargo, no hay mayor certeza que en decir que El Sazón de Chila está sobre la calle 21 #17 A -47.

Claudia Patricia es reconocida por ser una líder social del lugar. Tiene 46 años y “lleva muchos” trabajando

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