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Resumen IA supervisado

* Resumen supervisado por periodistas.

Con cebolla y poco hecha . Así es cómo la mayoría de españoles considera que debe hacerse una tortilla de patata. En concreto, son tres de cada cuatro los que consideran que es necesario que lleve cebolla, al tiempo que un 53,3% considera que la cocción debe ser poca. Frente a ellos, hay un 28,9% que apunta que es mejor dejarla "muy hecha", mientras que un 15,5 % opta por dejarla "en su punto".

Se trata de los datos del tercer análisis 'Turismo y Gastronomía ' que ha publicado este lunes el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) y ha recogido la agencia EFE. Un informe realizado en el mes de julio, a partir de casi 3.000 encuestas, en el que se revela la opinión de los españoles ante esta gran disputa

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