Dieta rica en plantas ayuda a evitar problemas de salud, dice estudio Washington, 1 sep (Prensa Latina) Una dieta basada en plantas ayudaría a los humanos a evitar múltiples problemas de salud en el camino a la vejez, puntualizó un estudio publicado en The Lancet Healthy Longevity. septiembre 1, 2025 | 16:50

Según la pesquisa, quienes incluyeron en su alimentación más verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y alimentos de origen vegetal tenían 32 por ciento menos de probabilidades de desarrollar dos o más enfermedades crónicas.

Específicamente, aquellos que se adhirieron más firmemente a una dieta saludable basada en plantas tenían un riesgo más bajo de cáncer, enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2, aseguraron los investigadores.

En opinión de la investigadora principal, Rey

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