La leche es un producto básico en la despensa de las familias mexicanas. Gracias a su alto contenido de nutrientes, la demanda en nuestro país ha impulsado no solo el crecimiento de la industria lechera, sino también la expansión del mercado hacia nuevas opciones, derivadas de la popularidad de los lácteos procesados.

En Menú te contamos cuáles son las mejores alternativas de este producto y sus derivados,basados en información de la Procuraduría Federal del Consumidor, para que tomes decisiones más críticas y conscientes al momento de comprarlos y consumirlos.

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¿Cómo ha cambiado la industria lechera en México?

“Comprar leche ya no es lo que era antes”, señala la Profeco en la edición de septiembre de 2025

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