Carolina Kaul, del Centro Regional SENASA Entre Ríos, remarcó que la provincia produce entre el 50 y 60% de la nuez pecán del país. Además, precisó que el 90% se destina al mercado externo, con fuerte presencia en Europa y Estados Unidos.

La provincia de Entre Ríos concentra entre un 50 y un 60% de la superficie implantada y de la producción nacional de nuez pecán. Así lo explicó Carolina Kaul, referente del Centro Regional SENASA Entre Ríos, al destacar el rol central de la provincia en esta economía regional.

“Entre Ríos representa más de la mitad de las hectáreas cultivadas y también de la producción del país. Es un cultivo que ha crecido de manera sostenida y que hoy nos ubica como líderes en el sector”, señaló Kaul.

Junto a Entre Ríos, también producen pecán otras provincias como S

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