Salvador Zerboni ha sido un personaje polémico dentro de la competencia de Top Chef VIP 4 . Su paso por el reality ha sido complicado y complejo. Para empezar, su nivel de cocina ha mejorado considerablemente, tanto como su emplatado y su sello.

El actor mexicano en los fogones del programa es el hombre de las mezclas y los condimentos. Es altamente creativo, competitivo y resolutivo. Pero también ha sido villano. Ha sabido ser compañero, pero también ha juzgado sin misericordia el trabajo culinario de sus compañeros, tanto como el comportamiento de estos sin tomar en cuenta el propio.

¡Sí, Zerboni cocina muy bien! Pero está más dispuesto a ver “paja en el ojo ajeno” y no en sí mismo. La poca resiliencia hacia el resto lo ha convertido en un personaje que el público rechaza por moment

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