La proteína es un macronutriente esencial en la dieta de quienes practican gimnasio y buscan mejorar su composición corporal y rendimiento físico. Al realizar ejercicios de fuerza, como levantamiento de pesas, las fibras musculares se someten a un proceso de estrés y microdesgarros. Para reparar estos tejidos y favorecer su crecimiento, el cuerpo requiere un aporte adecuado de aminoácidos , los componentes básicos de la proteína.

Incluir fuentes de proteína tanto de origen animal (pollo, pescado, carne, huevos, lácteos) como vegetal (legumbres, soya, frutos secos) ayuda a cubrir las necesidades diarias recomendadas, que en practicantes de actividad física intensa pueden estar entre 1,6 y 2,2 gramos por kilogramo de peso corporal al día. Además de la alimentación, muchos deportis

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