Cuando preparamos un plato con cierta elaboración, buscamos que el resultado sea igual o incluso mejor que el de un restaurante . Esto ocurre, sobre todo si es una preparación a la cual dedicamos varias horas de nuestra mañana o tarde, como es el caso de los platos asados. Es muy importante el proceso de cocción, pero también cómo los preparemos.

Se suele pensar que cuando una carne queda seca después de un cocinado en el horno es culpa precisamente de este electrodoméstico , pero no es así en todos los casos, ya que de la elaboración previa, dependerá que el asado quede más o menos jugoso .

En multitud de ocasiones recurrimos a agregar grasas como aceite o mantequilla a nuestro asado, para así evitar que nos quede seco . Pero siguiendo estos pasos, podemos lograr un buen asado

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