La Feria Agroproductiva realizada este sábado 6 de septiembre tuvo otro sabor. Cumplió 12 años ininterrumpidos con los emprendedores locales que ofrecen sus productos para la venta en el Paseo Las Palmeras del Parque de Mayo , y lo celebró con degustaciones de platos elaborados por el chef Mauricio Barón .

El deleite de los que asistieron no tiene nombre. Primero probaron sopaipillas saborizadas con aceite de oliva y aceitunas negras y verdes , que sirvieron de base para colocar un tomaticán que no pasó desapercibido.

Para los que no fueron o quieren repetir la experiencia en casa de esta receta sencilla y económica, Barón da a conocer su secreto.

En el caso de las sopaipillas se diferencian de las tradicionales por usar aceite de oliva virgen extra para el armado de la ma

See Full Page