«Yo no sé lo que ha ocurrido en otros lugares de España, pero aquí, en Cádiz, los precios son casi los mismos de cuando llegaron los fenicios». «En muchos bares aún hay tapas a 2,50 euros e, incluso, a algo menos; así que no es asumible que se diga que el gasto del turista en bares y restaurantes ha sido algo más bajo por culpa de esa supuesta subida de precios. Me niego a aceptarlo». Así, con esta contundencia y cierta indignación, responde Antonio de María, presidente de Horeca Cádiz, «a quienes van diciendo que hemos subido los precios de una forma desorbitada».
«Pese a que nuestra oferta gastronómica es inmejorable y nuestros establecimientos mantienen un servicio de gran calidad, los precios de nuestras cartas apenas se han movido y, si lo han hecho en algunos platos, no ha sido por