Los valles del norte de la Patagonia dan sobradas muestras de su enorme potencial agropecuario . Si a eso se le suman la innovación y las buenas prácticas de quienes producen, los resultados alcanzan su máxima expresión .

Tal es el caso de Nicolás García, tercera generación de la familia García-Parra, que desde 2011 lidera el “proyecto Valle Azul” de Agropecuaria Don Manuel SA. El pasado 7 de septiembre finalizó una experiencia de terminación de ganado bovino a campo, con resultados sobresalientes .

El pasado 23/04, 383 animales que habían sido recriados sobre pasturas de alfalfa en el mismo establecimiento iniciaron la etapa de terminación a campo sobre 15,6 hectáreas implantadas con remolacha forrajera . Los números finales colmaron las expectativas e ilusionan: «Me pongo opt

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