En Valladolid reviven la clásica bebida que marcó la infancia de muchos yucatecos; el famoso Soldado de Chocolate

¿Quién no recuerda el rico sabor del Soldado de Chocolate en su niñez? Pues resulta que esta bebida que marcó a varias generaciones en Yucatán está de regreso, pero ahora con nueva imagen y nombre: El Gran Soldado . La idea viene de la familia Albornoz, originaria de Valladolid, quienes decidieron rescatar esa receta que por años fue parte de la mesa yucateca.

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El ingeniero José Luis Albornoz , quien trabajó décadas en la producción de la recordada Sidra Pino , dejó un legado que ahora retoma su hijo.

Según contó, de chavito lo acompañaba a la fábrica para verlo elab

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