La cerveza y el pisco dominan las ventas de alcohol todo el año y también lo hacen durante fiestas patrias, pero hay ciertos licores cuyo crecimiento, a raíz de las fechas, se hace elocuente. Allí, la corona la tuvo mucho tiempo la chicha, pero ese trono fue usurpado por el pipeño, pieza clave en el terremoto.

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