Muchas veces, por desconocimiento o costumbre, guardamos todas las frutas y verduras en la heladera al regresar de la verdulería. Muchos alimentos de consumo cotidiano, sobre todo alimentos vegetales, no necesariamente van en la heladera .

El frío puede alterar las características generales de las frutas , acelerar su maduración y, en algunos casos, fomentar la putrefacción del alimento . Hoy te comparto una lista de 5 frutas que nunca se tienen que guardar en la heladera .

El frío extremo y el calor en exceso, pueden alterar el sabor, textura y aspecto de las frutas.

Las frutas , verduras, hierbas, brotes e incluso los alimentos de origen animal, poseen distintas sensibilidades al frío. El frío está relacionado directamente con la humedad y el desarrollo de mi

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