El Perú vuelve a brillar en el escenario mundial gracias a su gastronomía . A pocos días de la gran final del Mundial de Desayunos , organizado por el streamer español Ibai Llanos, el tradicional pan con chicharrón se ha consolidado como uno de los favoritos tras obtener cerca de 10 millones de votos en la semifinal contra Chile.

“Hoy el Perú no solo compite en un Mundial de Desayunos; hoy el Perú demuestra al mundo que nuestra gastronomía es identidad, pasión y unión” , afirmó David Chacón Chacón , director de la Escuela de Administración de la Gastronomía de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM).

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El especialista resaltó que este

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