El nutricionista Pablo Ojeda no solo recomienda contar con una dieta saludable y hacer ejercicios, sino que, para tener una buena digestión, la clave está en la masticación.
“Un truco para comer menos y no pasar hambre está en la masticación. La digestión empieza en la masticación. Es en ese momento cuando el estómago manda la señal al cerebro de que hemos empezado a comer y de generar la saciedad; por eso, si comemos rápido, tardamos en recibir la señal y comemos más ”, comentó Ojeda.
Es por eso que el experto aconseja comer despacio para una mejor saciedad, ya que esto ayuda a evitar comer en exceso y previene la indigestión o la pesadez.
“ Comer despacio hará que en 10 minutos estemos saciados y que no tengamos más hambre , pero si estamos muy llenos justo al terminar, significa que