Grupo Vaquer Restaurantes competirá en la XIX edición de los Premios Nacionales de Hostelería en la categoría Empresa Hostelera , el máximo reconocimiento que concede la Confederación Empresarial Hostelería de España a compañías y profesionales del sector.
La candidatura, promovida por HORECA Restaurantes Zaragoza , pone el foco en un proyecto con más de 25 años de trayectoria que ha sabido conjugar tradición culinaria, innovación, sostenibilidad y formación de equipos como pilares de su crecimiento.
Grupo Vaquer: un modelo de gestión con sello propio
Con presencia consolidada dentro y fuera de Zaragoza, Grupo Vaquer se ha posicionado como referente de la restauración aragonesa gracias a una gestión profesionalizada y una estrategia vertebrada en sostenibilidad econ