La capacitación estuvo a cargo de los Ingenieros Agrónomos Javier Mariño y Gabriel Garis, de la Agencia de Extensión Rural El Hoyo – INTA, quienes compartieron generosamente sus conocimientos con el objetivo de brindar herramientas para la correcta preparación del suelo, la organización de los cultivos y las prácticas de manejo necesarias para lograr huertas familiares más sanas, productivas y sostenibles en el tiempo.

Del encuentro participaron tanto vecinos de la localidad como los adultos mayores que asisten habitualmente a la Casa de los Abuelos, quienes demostraron gran interés en aplicar los conocimientos adquiridos y continuar fortaleciendo la autoproducción de alimentos en sus hogares.

Enmarcado dentro de los principios de la agroecología, este tipo de propuestas busca no solo ga

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