Isma Juárez ha pasado un día con Florentino, un afilador que lleva 50 años pateándose las calles de Madrid en busca de cuchillos, tijeras o navajas que afilar.

"Chat GPT no puede afilar un cuchillo y, sin embargo, tú sí" , le comenta Isma en el vídeo sobre estas líneas, donde le pregunta si hay disputas con otros afiladores por el "territorio": "Es un colectivo peligroso porque todos lleváis navajas", apunta.

Florentino cuenta que cobra "según el tamaño" del cuchillo y que sus precios oscilan entre los 3 y los 5 euros , un dinero que le da "solo para vivir".

El reportero de El Intermedio se sorprende al ver a Florentino salir de un bar con cuatro cuchillos: "Parece que vienes de Albacete" , señala Isma, que intenta afilar un cuchillo mientras Florentino toma distancia de él: "Me

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