El programa sanjuanino "Yo Te Invito", emitido por la señal de HUARPE TV , presentó este martes un nuevo segmento de "Yo Cocino" junto a la especialista Bárbara Brevieri. La experta compartió la receta de los calzones rotos, un plato típico de la gastronomía chilena. Durante su participación, la chef explicó de forma detallada los ingredientes y el procedimiento para realizar esta preparación. En el inicio, el nombre de la comida generó curiosidad en el set, y la profesional explicó que se debe a la similitud de la ropa interior de hombre de la época pasada.
En un ambiente distendido y con la compañía de los conductores del ciclo, Ana Paula y Alejandro, la especialista en gastronomía repasó cada uno de los elementos necesarios para elaborar el plato. Entre los principales ingredientes s