Manuel Viso, médico: «Tomar leche desnatada no tiene ningún sentido»

Manuel Viso, hematólogo e internista. Marcos Pereiro

El especialista en hematología y medicina interna insiste en la importancia de que las grasas sean entre el 25 y el 30 % de la ingesta diaria de una persona 05 sep 2025 . Actualizado a las 05:05 h.

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Cuenta Manuel Viso (Amoeiro, Ourense), médico especialista en hematología y en medicina interna, con máster en Nutrición, que su afán por divulgar hábitos de vida saludable viene de sus raíces: «En mi casa siempre se comía muy sano, sin caer en ningún tipo de obsesión, porque con la comida también se disfruta en familia». Desde pequeño siempre ha practicado algún deporte. Cree que los ha probado casi todos. Y así mantiene su filosofía en la actualidad. En consult