Tijuana, 12 de septiembre.- Esta mañana se llevó a cabo la cosecha de uvas en el viñedo experimental La Morita, ubicado en la colonia El Florido, un proyecto impulsado por la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (CESPT) que utiliza agua tratada para su irrigación.
El viñedo, supervisado por el reconocido enólogo Camilo Magoni, es irrigado con agua proveniente de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales La Morita. El objetivo del proyecto es demostrar el potencial del reúso de agua tratada en la agricultura, así como fomentar una cultura del cuidado del agua entre la ciudadanía.
Durante la actividad, el director general de CESPT, Jesús García Castro, resaltó que este tipo de iniciativas son fundamentales para el uso responsable y sostenible del recurso hídrico.
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