Hace tres semanas, nos enteramos, vía un comunicado en redes sociales, del cambio de nombre del bar Queirolo del centro de Lima, el cual está ubicado en los cruces de los jirones Quilca con Camaná. El comunicado, de los propietarios del referido bar, decía que momentáneamente no iban a usar el nombre Queirolo debido a un fallo de Indecopi, que autorizó que su uso sea de los propietarios de la Antigua Taberna Queirolo , ubicado en el distrito de Pueblo Libre. Ambos casos solo tienen el apellido en común, no son familia. En estos momentos, la situación no está del todo definida debido a una casación presentada por los dueños del local del centro histórico.
¿Cuál Queirolo es mejor? Es una pregunta que más de uno se hace, o esta otra, más precisa: ¿cuál tiene más tradición? Preferencias d