Los quesos estarían contaminados con bacterias de listeria. Foto: Generada con IA.
Middlefield Original Cheese Co-Op, con sede en Middlefield, Ohio, emitió un serio retiro del mercado el 5 de septiembre de 2025 después de que pruebas internas detectaran la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en varios productos de queso , así como contaminantes en superficies de equipos de corte de su planta de producción.
El retiro afecta a varias variedades de quesos, tanto en bloques como rallados, incluyendo Organic Gouda, Colored Cheddar (Smoked y Mild), Mozzarella/Provolone, Pepper Jack, Swiss, Monterey Jack, además del queso de Sunrise Creamery “Dilly Pickle Monterey Jack with Pickles”.
Las fechas de producción de los lotes afectados son el 30 de mayo de 2025 y el 13 de agosto