Bandera: 13 de septiembre Día Internacional del Chocolate
México celebra el Día del Chocolate con buenas noticias para nuestro estado, el cacao local se transformará en producto de nivel nacional. En Comalcalco se edificará una nueva planta de industrialización.
Francisco Uribe
Villahermosa
Tabasco, donde se cultiva el 95 por ciento del cacao que se produce en México, será punta de lanza nacional en la elaboración de chocolates, ya que el gobierno federal prevé construir una planta para elaboración de ese producto, que competirá con los gigantes del sector en el mundo.
De acuerdo con información del Comité Sistema Producto Cacao Nacional, en México se requieren alrededor de 130 mil toneladas de cacao al año para abastecer la demanda de los productores de chocolate, mientras que e