Durante las recientes fiestas patronales de la Virgen causó una gran sorpresa que el histórico local de la Bodega permaneciera cerrado, pese a la escasa oferta gastronómica que tiene el casco antiguo de Guía . Y tiene su explicación, la empresa concesionaria Delicias Queseras Canarias ha comunicado al Ayuntamiento que no le resulta rentable la actividad después de algo más de un año bajo su gestión. De momento, y tras casi dos meses de cierre al público, el alcalde, Alfredo Gonçalves, asegura que trabajan para poder sacar una nueva oferta pública para atraer a otra empresa, para que los turistas y residentes puedan volver a disponer de un punto de encuentro en el que la joya gastronómica con denominación de origen del queso de flor tenga un rincón de referencia.

La antigua y emb

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