Las enfermedades hepáticas experimentaron un aumento significativo en la mortalidad en las últimas cinco décadas, con un número de fallecimientos cuatro veces mayor, según datos del British Liver Trust (BLT) .

El hígado , un órgano fundamental para el equilibrio diario del organismo, suele deteriorarse de manera silenciosa, incluso cuando el daño es severo.

Existe una percepción extendida que asocia los problemas hepáticos únicamente al consumo de alcohol, aunque factores actuales como el sedentarismo, una alimentación inadecuada y el sobrepeso influyen de manera decisiva.

Philip Newsome , profesor de hepatología del King’s College de Londres y asesor clínico del BLT, destacó a The Times que “muchas personas desconocen que la mala alimentación, la falta de ejercicio, el s

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