Encontrar variedades de alimentos que beneficien el sistema inmunológico del cuerpo o que brinde vitaminas o cualquier beneficio es una tarea que requiere de tiempo en la cocina, pues es importante evitar ciertos ingredientes en exceso para equilibrar la alimentación diaria.

Cada vez aparece una que otra nueva preparación que permite beneficiar el cuerpo de cada persona y actualmente, bebidas como el Kéfir, la Kombucha o el Yogur se suelen emplean constantemente en los desayunos o alimentos de merienda, pues cada uno de ellos cuenta con ciertos beneficios por los que ciertas personas han indagado sobre cómo emplearlos, sin embargo, cada uno tiene sus diferencias.

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Diferencias entre el Kéfir, kombucha o yogur

Según un estudio publicado en la revista Microorganism

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