El departamento del Perú que lidera el consumo de chicharrón: cada persona come 35 kilos al año

Según el Ministerio de la Producción, el gasto en chicharrón promedia S/33 mensuales por hogar en Perú. Este alimento impulsa la economía regional.

El chicharrón en Perú es una de las carnes más consumidas y queridas por millones de familias. Su popularidad se debe a su sabor jugoso, crocante y sabroso , especialmente cuando se disfruta en un pan con chicharrón , plato que recientemente participó en el Mundial de desayunos y que sigue ganando reconocimiento internacional.

El Ministerio de la Producción (Produce) reveló datos sorprendentes sobre el consumo nacional, destacando que la población de Ucayali lidera el ranking del país, muy por encima del promedio nacional.

¿Cuánto chicharrón consumen en Ucayali al año?

De acuerdo con Produce, Ucayali lidera el consumo per c