Las Fiestas Patrias son sinónimo de encuentros familiares, celebraciones y tradiciones gastronómicas que forman parte de nuestra identidad cultural. Sin embargo, también son días en los que se suele aumentar el consumo de alimentos altos en grasas, azúcares y sal, junto alcohol. Además, es común que haya desorden en los horarios de alimentación y que varias personas no sean conscientes de cuánto y qué comieron. Esto puede generar aumento de peso, hinchazón abdominal, acidez estomacal o reflujo, además de ocasionar sensación de cansancio o pesadez.

Jessica Liberona, nutricionista del Programa de Obesidad de Clínica Universidad de los Andes, recomienda “no someterse a dietas restrictivas y retomar progresivamente un estilo de vida equilibrado, dado que lo contrario puede provocar un efecto

See Full Page